Auf 1.200 Metern Höhe wurde das Grand Hôtel des Rasses*** 1898 erbaut. Im Herzen des Waadtländer Jurabogens gelegen, bietet es einen Panoramablick auf die Alpen mit Blick vom Mont-Blanc bis zur Jungfrau. Die Auszeichnung "Historic Hotel of the Year 2019". Das Grand Hôtel des Rasses verfügt über 44 Zimmer und Juniorsuiten, die den authentischen Charme der verschiedenen Bauzeiten bewahrt haben. Das Restaurant "Belle Epoque" bietet eine moderne Küche, die die Region widerspiegelt. Das Restaurant-Bistro "La Boîte à Musique" bietet ein regionales Menü in authentischem Ambiente., sowie eine Panoramaterrasse mit Blick auf die Schweizer und französischen Alpen. Ein Spa-Bereich steht den Gästen zur Verfügung und umfasst ein auf 27°C beheiztes Schwimmbad, ein Hammam, eine Sauna, einen Massageraum, eine Toilette sowie Fitnessgeräte.
Die sonnige tannenumstandene Terrasse, mit der gesamten Alpenkette von Mon-Blanc bis Pilatus als Hintergrund, bietet den perfekten Rahmen für das Grand-Hotel des Rasses.