Das geschmackvoll renovierte Hôtel du Léman hat 59 Zimmer in zwei Gebäuden, eine Bar mit Terrasse, das Restaurant "L'Epicurienne" sowie ein Seminarzentrum mit 13 Sälen. Das Hotel ist somit bei Einzelgästen wie Gruppen und Firmen beliebt, vor allem auch wegen seiner atemberaubenden Aussicht. Das Hôtel du Léman in der Nähe des Weinbergs Lavaux UNESCO bietet eine andere Art, diese unbedingt zu besuchende Gegend zu entdecken. "L'Epicurienne" bietet eine kreative Saisonküche, die hauptsächlich mit Lokalprodukten zubereitet wird. Gut beraten werden Sie auch von den erfahrenen Sommeliers, die sich mit den Weinen aus Lavaux bestens auskennen. Ausserdem bietet das Hotel Gruppen und Firmen die Möglichkeit, einen Weinbauer aus Lavaux einzuladen, der seine Spezialitäten in einem abgegrenzten Raum im Hotel vorstellen kommt. Weinprobe und Weinkeller besichtigung auch möglich auf Anfrage.